Кандидат физико-математических наук, доцент. С 2024 года осуществляет трудовую деятельность на кафедре экономики и инженерных наук Самаркандского кампуса ЭПУ.

В 2002 году успешно защитил кандидатскую диссертацию по физико-математическим наукам на тему «Спектральное проявление молекулярных агрегатов в спектрах комбинационного рассеяния».

На сегодняшний день Зайниддин Маматов опубликовал  1 учебник, 3 учебных пособиях, 8 методических пособиях, а также более 60 научных статей в престижных международных журналах и местных изданиях.