Доктор философии (PhD) по педагогическим наукам, доцент. С 2025 года осуществляет трудовую деятельность на кафедре педагогики Самаркандского кампуса ЭПУ. В 2020 году успешно защитил диссертацию на соискание степени доктора философии (PhD) по сельскохозяйственным наукам на тему: «Научные основы выращивания семенной сахарной свёклы в условиях Зарафшанской долины».

В своей педагогической деятельности он умело применяет научные и методические достижения, полученные в области педагогики, и проводит учебные занятия на уровне современных требований. На сегодняшний день Г. Ю. Рахимовым опубликовано более 70 научно-методических работ. Из них 18 работ изданы после защиты диссертации, в том числе 3 учебно-методических пособия и 1 учебное пособие, 1 монография, 13 статей опубликованы в авторитетных республиканских журналах, включённых в перечень ВАК, а также 6 статей — в престижных зарубежных научных журналах.

На основе проводимых занятий и накопленного педагогического опыта Г. Ю. Рахимов в настоящее время ведёт докторские научно-исследовательские работы в области «Физиология человека и животных».

https://scholar.google.com/citations?user=unidyY0AAAAJ&hl=ru